年夜型木雕《京杭年夜运河》江南卷在福建莆田展出

年夜型木雕《京杭年夜运河》江南卷在福建莆田展出
这些“衰弱食物”,吃起来要谨慎(衰弱驿站·盘点罕见衰弱误区)  本报记者 王美华  吃患上对于,能滋润身材;吃患上不对,反而可能损伤健康。近期,中新网北京9月28日电(记者 吴涛)“目前,重庆曾经会聚了长安、赛力斯等国内外知名的智能网联汽车品牌,全国每10辆新能源车就有1辆‘重庆造’,重庆智能网联新能源汽车之都这张新手刺愈来愈靓丽。”  28日,在国派别据局举行的新闻发布会上,重庆市年夜数据利用成长治理局党组成员、副局长胡军国表示,重庆推动“数据因素×”工业创新,助力千行百业高品质成长。深刻推动数据因素市场化配置装备摆设革新,踏实匆匆进医保、汽车等国...。同样平常生活中,很多看似健康的食物,实在营养价值无穷或者热量很高,吃起来需谨慎。只是,中新网重庆9月27日电 (张旭)记者从长江沿岸铁路集团重庆有限公司患上悉,9月27日,随末了了一次掘进,由中铁十二局承建的成渝中线高铁全线重点控制性工程——缙云山地道顺遂意会。  作为中国“八纵八横”高铁网沿江通道的重要组玉成体,成渝中线高铁自重庆关键重庆北站起,向西经重庆市渝北区、沙坪坝区、璧山区、铜梁区、年夜足区,四川省资阳市、成都市,引入成都关键成都站,正线全长292千米,计划时速350公里。图...。  那末,哪些所谓的“安康食品”并不健康?即使,中新网9月26日电 据“中国驻马达加斯加大使馆直通车”微信公众号消息,9月25日,马达加斯加首都塔那那利佛爆发大范围示威游行,目前情势还没有患上到控制,已经有华人商铺受到涉及。  中国驻马达加斯加使馆提醒在马中国百姓以及机构亲密关注当地治安局势,遍及警惕、增强防护、关门停业,缩小非必要性外出,恪守当地法律法规,阔别游行示威以及职员麋集场合,注意聚会引发的交通控制,确保人身以及出门宁静。建议拟来马人员做好危害评...。咱们该如何避开这些误导选项?对此,北京清华长庚医院全科医学科主任、主任医师王志翊进行了粗疏解读。-->  这些食物看似衰弱,其实没那末营养  误区1:米粥、米汤、米油,养胃又滋补  王志翊:米粥、米汤、米油的主要成份是水和碳水化合物,营养代价繁多,不特殊的“滋补因素”。米粥经过长时间熬煮变稠,是因为淀粉粒正在加热吸水后收缩、崩解,释放淀粉份子所致,这一过程称为淀粉的糊化,从而变患上极易被肠道排汇,可导致餐后血糖急剧升高,不适宜糖尿病患者食用。同时,米粥、米汤、米油短缺卵白质以及膳食纤维及关键维生素,且食用后饱腹感差,常导致人们摄取过量。所谓的“养胃”,仅在于其软烂质地能临时缩小物理消化负担,但并无养胃效用,如果生病后的人只吃这些,反而年夜概因养分没有足削弱患者胃黏膜的修复能力。  误区2:肉汤、骨头汤、鸡汤等,比肉有营养  王志翊:肉汤、骨头汤、鸡汤绝年夜部分成份是水,年夜量溶入汤中的是脂肪、嘌呤、盐分和部分调味品成分,真实的营养成分如卵白质、铁、锌等绝年夜多数仍保存在肉以及菜自身。可见,肉汤、骨头汤、鸡汤属于高脂、高嘌呤饮食,高脂饮食无益于血汗管康健,高嘌呤饮食则易激发痛风,对于高尿酸患者十分不利。喝汤弃肉是本末颠倒,真正的营养在于汤中的固体食材,补充营养,汤渣远比汤有优点。  误区3:鲜榨果汁、蔬菜汁,健康补VC  王志翊:鲜榨果汁蔬菜汁尽管保留了水果蔬菜局部维生素C以及钾,但在其压榨进程中破坏了动物细胞壁,丢失了宝贵的炊事纤维以及抗氧化物资。同时,水果鲜榨过程会将糖分高度浓缩变为“游离糖”,可被人体消化道快速吸收,这会导致血糖猛烈晃悠,特别不利于糖尿病患者的血糖稳固。蔬果汁不但营养年夜打折扣,还会让人在人不知;鬼不觉中摄入更多糖分,增加瘦削危险。完整摄取新鲜水果蔬菜才是获取养分、增长衰弱的精确挑选。  误区4:吃蜂蜜,医治便秘又养颜  王志翊:蜂蜜中含有年夜量的糖分,本质上是高浓度的糖,其次要身分是果糖以及葡萄糖,含量高达80%以上。蜂蜜中的果糖确实能起到注定的浸透性通便结果,但并非对于一切人都有效,其通便结果仅对部分果糖不耐受的人有效,实正在不是根治便秘良方。另外,蜂蜜中的维生素以及矿物资含量微不足道,其高糖分反而会增加瘦削风险,并可能侵害皮肤胶原卵白,加速皮肤糖化老化,与“养颜”感化南辕北辙,其“养颜”功效并无科学根据。  误区5:喝红糖水,补铁又补血  王志翊:红糖是蔗糖的一种,红糖的白色主要源于其发明过程未经过深度精辟和脱色处置处罚,原糖在加工时保存了甘蔗汁中的自然色素,如焦糖色素和美拉德反馈产生的有色物资,并非铁元素的颜色。其所含的非血红素铁不仅含量极低(100克红糖仅含2毫克铁),且吸牟利用率很差,靠喝红糖水补铁,会不可幸免地摄入过量糖分,引起肥胖以及血糖降低,而对改进血虚效果微不足道。  由此可见,摄入红糖水的糖分超标衰弱危险也许宏年夜于补铁效果,真正补铁补血应抉择红肉、动物肝脏、动物血等富含血红素铁的食物。  误区6:土榨油纯天然,养分更安康  王志翊:“土榨油”或者“毛油”看似纯天然,并不意味着脂肪酸构成更公道,养分虽有所保留,但隐蔽巨年夜安全危险。最年夜的健康题目是未通过精炼,由于工艺简陋,不足精粹工序,它年夜略含有较多的杂质、水份、磷脂等,容易酸败变质。  最危险的是,其质料(如花生、玉米)若储存不当发霉,能够发生致癌物黄曲霉素,而土法压榨无法将其去除。同时,其烟点较低,烹饪时易发生更多无害烟雾。可见,正规精粹油的安全性远高于“土榨油”或“毛油”。  误区7:“一勺猪油即是五副药”,猪油更营养  王志翊:“一勺猪油等于五副药”这句话是物资匮乏年月的旧观点,其时人们不足充足能量以及脂肪,猪油是人体主要的能量来源。但在现代人广泛热量过剩的背景下,富含饱和脂肪酸的猪油不应再被视为“营养品”,猪油过量摄入会明显升高低密度脂卵白胆固醇(“坏胆固醇”),增加动脉粥样软化、冠心病等血汗管疾病危险。  从衰弱角度看,猪油的营养构成远不如富含不饱以及脂肪酸的动物油(如橄榄油、山茶油)合理,没有应作为主要烹调用油。  误区8:多吃黑芝麻,便可以长头发  王志翊:黑芝麻富含卵白质、不饱以及脂肪酸、维生素E及多种微量元素,适量摄入仇人发健康有一定好处,比方提供头爆发长所需营养、抗氧化等。然而,单纯依靠多吃黑芝麻来匆匆进生发或者治疗脱发并不迷信。脱发原因复杂,能够与遗传、激素、压力、营养不均等多种因素相关,并非单一食物可以解决。过量摄入黑芝麻反而能够因油脂含量较高,致使消化不良或热量超标。要想真正改进头发成绩,应注重整体饮食平衡,并结合业余诊断与治疗,避免自觉依附“生发食物”。  误区9:鸡爪、猪蹄富含胶原蛋白,多吃能够美容  王志翊:鸡爪、猪蹄富含胶原卵白,但它们同时也是“隐藏的脂肪小户”。鸡爪和猪蹄不仅脂肪含量较高,且所含胶原卵白为大份子卵白,人体无奈间接吸引,需经消化剖析为氨基酸小份子后再剖析,无法定向转化为胶原卵白增补至皮肤。  每一每一少量食用鸡爪以及猪蹄,不仅难达美容欲望,反而轻易招致热量超标、血脂异常,引发瘦削或者减轻心血管负担。  这些罕见食物,很可能是“热量炸弹”  案例1:果脯蜜饯  王志翊:果脯蜜饯在加工过程中,水溶性维生素已年夜量流失。为防腐以及改善口感,会增加年夜量的糖以及盐,是名副其实的健康“糖衣炮弹”。果脯蜜饯消费多应用传统工艺,在消耗过程中还需要退出防腐剂、甜味剂等食物增添剂,部分产物年夜略存正在违规运用、过量增加等情况。恒久适量食用会增加龋齿、瘦削、高血压以及心血管疾病危险,应视为零食而非营养品。  案例2:山楂卷、山楂条  王志翊:山查自身富含有机酸以及炊事纤维,两者确实能刺激胃酸分泌,匆匆进消化。但市售的山楂卷、山楂条为了中以及极酸的口感,增加了大量的糖(白砂糖、麦芽糖浆),其含糖量平日正在50%以上,每一每一排在配料表第一位。吃山楂卷、山查条无异于在吃糖,通过开胃效果还会安慰人吃患上更多,过量的糖分摄入,不仅对于消了匆匆消化结果,还可能会减轻胃部负担。真正助消化,照旧倡议过量吃新鲜山楂。  案例3:蛋黄酱、果蔬片  王志翊:蛋黄酱以及果蔬脆片能为食品削减风韵以及酥脆口感,过量食用可满足口腹之欲。但是,这种食品通常脂肪含量极高:蛋黄酱主要由动物油和蛋黄乳化而成,脂肪比例可高出70%;而年夜多数香脆可口的果蔬脆片实则为高温油炸产物,含油量惊人。频仍或者过量摄入,等同于有形中“喝油”,极易导致热量超标。  倡议平常只管挑选天然喷鼻料、酸奶代替高脂酱料,并优先选择冻干而非油炸的果蔬干,享受美味的同时兼顾健康。  案例4:格式燕麦片、细粮饼干、芋泥等细粮  王志翊:这种以细粮为基础的食物,确切能供给炊事纤维、维生素以及矿物资等优于精制谷物的营养。但是,为改善口感,许多产物在加工过程中添加了年夜批糖、油及添加剂。如花式燕麦片含糖量也许惊人,细粮饼干脂肪含量常常不低,局部“全麦面包”实则以小麦粉为主料,而预包装芋泥食物中常含有奶油以及糖。耐久年夜批摄取这些食物,没有但难以获患上纯粗粮的健康益处,反而会削减瘦削及代谢疾病风险。倡议抉择配料表简短、糖油含量低的产品,并优先食用天然形态的粗粮,才能真正获益。  案例5:风味酸奶、干噎酸奶、含乳饮料  王志翊:这种乳成品及衍生品一般含有蛋白质、钙质等基础营养身分,为人们提供了便利的风味挑选以及口感享受。然而,为提拔其适口性以及留存性,许多产物在加工中额外添加了年夜量糖、增稠剂及调味剂:风韵酸奶的含糖量大约远超普通酸奶,全体含乳饮料实则乳含量低、糖分高,而一些“干噎”质感的酸奶也常借助脂肪以及糖来实现浓醇口感。历久年夜批摄取,简单增添糖分以及热量负担,反而能够匆匆成瘦削并影响代谢衰弱。建议优先选择配料轻易、低糖/无糖的原味发酵乳制品。  案例6:海苔、风韵坚果、肉干肉脯  王志翊:这种零食常被看作优良卵白或者营养弥补来源,如海苔富含碘、坚果含没有饱以及脂肪酸、肉脯供给蛋白质,适量食用有一定营养代价。但是,为延长保质期以及增强风韵,商家常常在加工过程中添加年夜量的盐、酱油、味精及其余调味品。长期过量摄取这种高盐食物,会淘汰高血压、心脑血管疾病及肾脏负担迫害,其衰弱隐患不容忽视。倡议抉择原味、低盐版本,注重检察营养成分表中的钠含量,逐日严格操纵摄入量,才能真正从这些食物中获益。  案例7:腐竹、豆腐皮、响铃卷  王志翊:这种豆成品由年夜豆制成,富含优质动物卵白、钙质及多种微量元素,平常适量食用是良好的养分来历。但是,它们疏松多孔形态的干制品,正在暖锅、麻辣烫等重油汤汁中烹煮时,会像海绵同样年夜量吸附油脂,从而极年夜地削减脂肪和热量的摄取。经常如此食用,不仅背叛了豆成品自身的健康益处,反而可能成为瘦削和心脑血管疾病的潜伏推手。倡议挑选清汤锅底,或者采取凉拌、清炒等低油烹调形式减少油脂摄取,以便衰弱获患上豆成品的营养代价。  若何科学选择健康食品?  王志翊:要分辨健康食品的真伪,切勿轻信包装上面的营销传达鼓吹,务必仔细检查配料表以及营养成份表。配料表按含量降序排列,前3位是主要成份,若糖、油脂、盐排名靠前,则需慎选;建议优先选择配料表短、增加剂少的产物。营养身分表重点关注4项外围指标:能量(千焦)、脂肪(特别饱以及脂肪以及反式脂肪,最佳为0)、钠(NRV%超过30%即属高钠)及碳水化合物下的“糖”含量(每100克超越15克即较高)。经过过程查阅配料表以及营养成份表,才华真正有效避开高糖、高钠、高脂圈套,做出精确的健康食品选择。 【编纂:于晓艳】

相比之下,在转拍竞拍系统APP定制溢价商城小程序开发抢购寄卖转售拍卖源码系统搭建✅项目合作 二开均可 TG:saolei44✅方面,值患上关注。

上观时评 | 航班“付费选座”,人们不满的是什么?  信息对称、规则清晰,行业才能行稳致远,真正赢得市场认可  国庆假期将至,许多人开始规划出行,机票预订渐入高峰。然而,不少旅客在线值机选座时却发现,航班上可供免费选择的座位所剩无几,大片区域早早变灰被“锁定”,很多座位要付费或使用积分才能解锁。付了机票钱还得付座位钱?这引发了不小的争议。  其实,付费选座不是新鲜事。起初,这是航空公司推出的一项差异化服务,但通常只锁定少量座位,可能是第一排、安全出口位置等空间较为宽敞的座位,或者为需要特殊照顾的旅客和线下值机旅客预留的部分区域。这种做法,一方面可以满足部分旅客对舒适性或便利性的要求,另一方面也能为航空公司带来附加收入,本是一种双赢的市场行为。-->  但看了相关报道后不难发现,所谓的“差异化服务”,似乎变了味道。不少航空公司的“锁座”范围显然已超出合理范围。有媒体报道,一趟航班经济舱约有300个座位,但旅客线上选座时可选的免费座位仅有14个,且大多是后排中间位置。极为有限的选择空间,让本是便民的“增值服务”,悄悄变成了某种“强制消费”,难免给人以“强买强卖”之感。  其实,争议的核心,并不仅仅在于“付费”本身,而在于付费背后的不透明。其中最令消费者感到不满的是,航空公司并未公开锁座的规则、范围、比例等关键信息,也没有公开锁座的依据标准。消费者在做出购票决策前一无所知,而只有在付完机票钱,完成购票流程后,才能进入选座系统,看到哪些座位能选,哪些不能选。  这种信息的不公开和不对称,让消费者在付完费后突然面对一个看似可选、实则带有某种强制性的二次消费选择,就像掉入了一个精心设计、却未曾被告知的消费陷阱。特别是家庭或结伴出行的游客,为了能坐在一起或求一个不至于太别扭的座位,不得不无奈多掏一笔钱。也难怪有网友质疑,这是不是变相提高票价的一种手段?  消费者的质疑,并非没有法律依据。我国消费者权益保护法第八条明确规定,消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。航空运输服务作为一种消费行为,自然受该法约束。也就是说,航空公司在售票阶段,有义务向消费者清晰告知可能影响其消费决策的重要信息,这理应包括航班的基础座位布局、哪些座位可能需要付费、相关的付费标准以及锁座的基本规则等。若航空公司未履行这一提前告知义务,导致消费者在信息不完整的情况下购票,后续才发觉需要额外付费,那么,消费者的知情权显然受到了侵害。  这让我想起此前闹得沸沸扬扬的预制菜风波,其实,消费者反感的不是预制菜本身,而是不明不白的消费。这个道理,同样适用于“付费选座”。站在企业的角度来看,在竞争激烈的市场环境中寻求利润增长点,本无可厚非,但任何商业模式的创新和服务的细化,都应以尊重和保障消费者合法权益为前提,不能建立在模糊信息、削弱消费者选择能力的基础之上。  基于这一逻辑,解题的路径也并不复杂。航空公司不妨主动提升服务信息的透明度,比如,在消费者购票前,就以显著方式明确告知该航班的锁座政策、免费座位和付费座位的分布情况及收费标准,以及让旅客购票时就心里有数,不至于措手不及,甚至感到被骗。相关职能部门也应加强引导和规范,进一步明确航空公司的信息告知义务以及相关标准要求,督促行业形成更规范、更透明的运营秩序。  说到底,信息对称、规则清晰,行业才能行稳致远,真正赢得市场认可。人们明明白白消费,企业明明白白挣钱,才是真的双赢。  来源:上观新闻  作者:解放日报 顾杰 【编辑:叶攀】

《中国新闻周刊》记者:李静  发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志  1935年年底,一个冬日的下午,林徽因已经在梁思成的办公室连续工作三个小时。那一年,她和梁思成在山东曲阜考察了孔庙建筑群,并沿胶济铁路途经历城、章丘、临淄、益都等11个县,寻找散落山涧旷野的“文化瑰宝”。归来后,有大量案头工作。此刻,里间只有她一个人,窗户正好可以俯瞰天安门的院子。  “现在是五点三十分。夜幕开始降临,宛如一只银色的飞鸟。整座庭院一片青白,好似落了雪。”这是林徽因眼中,冬日的北平,但是风物的静美无法拂去心头的忧愁,工作间隙,她给好友费慰梅、费正清夫妇写了一封信:“正清,你看,如此美好的景物呈现在我眼前,我内心却感到强烈的不适与厌倦,喉咙尤其沉重,仿佛被一团东西噎住,令我窒息。”-->  在东北大学建筑系任教时经历过“九一八事变”的林徽因,又在1935年目睹“华北事变”,巨变迫近,她的心没法不沉痛。此后的十几年,她在战乱、贫病和一路的撤退逃难中,把自己的所见、所思、所感、所忧尽数写入信件,倾吐给美国的挚友费慰梅、费正清夫妇。尤其费慰梅,是林徽因一生的密友。  后世的文艺作品,惯于津津乐道她少女时期的美貌、才情和感情逸事,事实上,颠沛流离是林徽因短暂人生的主要内容。  在她离世七十载后,今年7月,林徽因的这批英文书信由人民文学出版社首次出版,以中英文对照形式收录于《林徽因全集·英文书信卷(一九三五—一九四〇)》。  “她肯定不是什么女神”  翻开书信的影印版,于葵耐心辨认着一行行潦草的手写体英文,有些信纸非常小,字只能更小,密密麻麻挤在一起,写不下了画个箭头,又挂到最上面;有些在正文边栏或空白处找块地方,又挨挨挤挤写好几行;还有些不是信纸,纸张质量不好,字迹难以辨认。“抗战时期条件艰苦,纸张宝贵要节省着用,现在誊录就很困难,翻译更考验水平,需要熟悉林徽因的文体,忠实她的语境。”该书编著者、林徽因的外孙女于葵告诉《中国新闻周刊》,所以目前仅出版了书信中1935—1940年的部分,1941—1948年的书信亦将后续出版。  横跨十几年的书信信息量很大,不仅详细记录了中年林徽因的人际交往、家庭生活、思想观念和家国情怀,也以林徽因的个人视角,呈现了她所处时代的社会面貌、重大事件以及知识分子的生存和思想状况。这些通信,都被费氏夫妇细心珍藏,哪怕经历诸多离乱,见证许多更迭。20世纪70年代中美建交后,他们把数百封信件的影印版分别交给林徽因的孩子梁再冰和梁从诫。  20世纪90年代,梁从诫曾经撰写了介绍林徽因的文章并在选编《林徽因文集》时摘用过其中的一部分信件。梁再冰曾于林徽因诞辰100周年纪念日之际,第一次提笔为母亲撰写文章《我的妈妈林徽因》。“平日里妈妈梁再冰不常提及自己的家世——外公梁思成忠告她‘最难为名父子’,鼓励孩子自食其力。”于葵告诉《中国新闻周刊》。她记得,在外婆去世数年后,太婆(林徽因的母亲何雪媛)托人送来一只皮箱,里面装着外公外婆的老照片和日记、手稿。幼时,这些内容多被斥为“四旧”,也没人懂这些资料的珍贵,但外婆那秀丽的面容、优雅的四合院院落、典雅的服饰,以及书写在照片旁边娟秀的小楷字,一幅幅深深地印在了她的脑海中。年岁渐长,她才明白其中的意义:“有时感觉外面一些谈论林徽因的书刊‘离她甚远’,她当然是一个精彩的人物,但肯定不是什么女神,而是有血有肉、非常接地气且烟火气十足的一个人。”  2024年,为纪念林徽因诞辰120周年,于葵根据家族留存史料撰写了《山河岁月:回望林徽因》一书,她想把真实可靠的史实告诉真正关心林徽因的人,林徽因最可贵之处正在于她的“真”。于葵写此书时,觉得唯其如此,才对得起外婆。书中引用了一部分林徽因的英文书信内容,在为这本书担任责编时,人民文学出版社编辑王一珂感觉这批英文书信极有价值:“无论对于研究林徽因还是研究抗战史或是那个时代知识分子的心路历程,都是一套珍贵且独一无二的史料,如果它们不存于世,也就罢了,既然还在,我相信总有一天会出版。”  于葵对翻译编辑出版这些书信也颇有些顾虑,“这些信件毕竟是外婆和朋友以及闺密的私人通信,尊重前辈们的私人空间的同时,我也深受外婆那些‘掏心窝子’的话语的触动,也正是因为这点,写作中我感到这批信件的分量之重,它们的真实性无可比拟,别人再怎么替她说,不如去听听她自己怎么说”。  由于历史原因,费正清夫妇回复林徽因、梁思成的信件绝大部分未能保存,现存只见零散数页费氏夫妇自己的誊录,而无法成为一段频繁来往的历史性书信记录。“不然,两相对照,一定很有意趣。”王一珂对《中国新闻周刊》说,林徽因绝大部分手稿(包括文学、建筑代表作及大量中文书信)也未能保存,现存少量中文手稿亦零散不成系统。  幸运的是,林徽因与梁思成写给费慰梅、费正清的英文书信手稿在费慰梅整理下得以完整保存至今。从长篇打印稿到巴掌大纸片上的寥寥数语,包括那些李庄时期随手“涂写”的粗糙纸片,都被费慰梅装订成册。为保留林徽因的信件,费慰梅还多次将这批书信誊写。  在为书信出版做编辑、校对的过程中,王一珂时常被林徽因蓬勃的感情以及勇敢直率的表达打动。徐志摩去世后,林徽因公开发表的悼念都克制内敛,但是面对朋友,她表达了真实的思念,称他为“最亲爱的故友徐志摩”,认为“他所做的、所为之奋斗的事业远比他讲的要多得多”,坦言“在那些左右逢源、明智理性的人中,他是一股清流”。那些在战争爆发后,仍追求享受和个人地位的文化名人,林徽因直言不讳地表达了批评。当费慰梅抱怨丈夫总忙于工作,她又用自己的婚姻为例子悉心安慰知己,坦诚说出从恋人变为夫妻后感受的区别:“作为妻子的爱比作为恋人的爱要更严肃,后者处于热恋状态,自然会觉得自己飘飘然走在开满玫瑰花蕾的天堂之路上。”  “哪有什么书房,她都在厨房!”  身边的朋友都爱她,乃至依赖她,在于葵看来,林徽因的魅力当然在于她丰沛的知识与思想,但不大被外界关注的,是她待人的真诚、热忱以及无微不至的“长姐”之风。林徽因是家里的长女,在她8岁时,父亲林长民又娶了一个妻子,第二任妻子生下4个儿子。复杂的大家庭里,林徽因从小就明白,有些事无法非黑即白地对待,她一面安抚备受冷落的母亲,一面帮忙照顾同父异母的年幼弟弟们。有一次三弟林恒发高烧,她抱着2岁的他,在廊子下面转悠了整整一夜。于葵感慨:“用今天的话说,外婆也是从小被锻炼出了‘高情商’。”  所以,在20世纪30年代的北平,北总布胡同3号院的“梁家下午茶”是一个富有吸引力的“公共空间”“周末好去处”。聚集了一批对文学、艺术和学术有兴趣的文人、学者,成为现代文学史的经典记忆。女主人林徽因当然是其中的核心,梁再冰对于葵回忆说,“林徽因最美的时候就是她说话的时候,充满激情,神采飞扬,每个话题她都有自己的见解,但别人关注她的时候,她也同样关注别人,是一个忠实的倾听者”。  正因如此,亲朋好友一遇到事就找她拿主意。有一次,沈从文和妻子闹别扭,妻子一怒回了苏州娘家,他找林徽因倾诉整整一上午,林徽因告诉费慰梅,自己“煞费苦心地同他交谈,骂他,劝他,与他讨论生活极其曲折,人的天性极其动人之处和遗憾之处”,末了还借给他钱买车票,去苏州找妻子面谈。林徽因是梁林两家弟弟妹妹们的长姐和长嫂,也是尽责照顾家人的主妇,人最多时,林徽因家中甚至接纳了十几位亲友同时住宿。梁思庄是她的小姑子,也是她的挚友,梁思庄丈夫去世后,梁思成与林徽因将她和女儿接来北总布家中同住,弟弟林恒也曾跟在她身边。人们习惯关注在前厅热情招待每一位朋友的她,鲜有人看到不时奔向后院处理大事小情的她。林徽因给费慰梅画过四合院的床铺图,还调皮地招呼好友:“请预订梁氏招待所。”  林徽因说:“早年的家庭争战已给我留下了永久的创伤,以致如果其中任何一丝残痕重现,就会让我再次陷入过去的厄运之中。”她偶尔也羡慕费慰梅嫁了个独生子,不必像自己这样,常常“一睁开眼就陷入了更为棘手的家庭纷争”。诸事繁杂,信中也看到心力交瘁时她向密友倾诉。  厄运很快便来了,却再也不是家庭纠纷那样简单。1937年,“卢沟桥事变”在林徽因的人生中画了一道分界线,她永远告别了北总布胡同3号的优裕生活,先到天津,再去青岛,随后辗转至长沙、昆明,最后搬迁到四川李庄,开始了长达十几年的颠沛流离。在日机对长沙的一次轰炸中,炮弹就落在距离他们临时住房大门十五码的地方,她和梁思成各自拎起一个孩子往楼梯跑,还没来得及下楼,炸弹就炸了,林徽因被抛到空中,手里还抱着梁从诫,从二楼被抛摔到地上,竟然还能完好无伤。他们奔向防空洞时,又是一轮轰炸,炮弹落在身边,他们心想这回躲不掉了,“宁愿靠拢一点,省得留下几个活着的人去承受悲剧”,所幸这颗炸弹没炸。  即便如此经历,林徽因仍然说,“不会失去勇气,在极度悲观的情况下,我们仍怀抱昂扬的希望”。一路上,他们乘坐“各种材料、也不知什么年代”生产的破旧汽车,有时十几个座位竟然塞进近30名乘客。这样逃难的途中,她那双建筑师的眼睛也没有停止发现美,她指引孩子观看“玉带般的山涧,秋日赤红的枫叶和洁白的芦苇,天上自在飘浮的云彩、古老的铁索桥”和渡船。  走到湘黔交界处的晃县时,她的身体再也支撑不住,发起高烧。因为大批军校学员和几班大巴旅客滞留,到处住满了人,即将露宿街头时,幸亏几个空军学员腾给他们一个小房间。她躺在床上发烧41度,旁边隔一个小门板,另一边就是小酒馆,满口脏话的赌徒、当地娼妓、运输司机、山东口音的大兵聚在一起喝酒、赌钱,他们的话飘过来,被林徽因记住,后来生动地写给费慰梅。于葵感慨:“在那样艰苦无助的日子里,重病高烧之中,她还有心去品味复杂的人生,用她那优美生动的语言记录下来。”  卧病几天,林徽因才刚刚退烧,一家人就又匆匆上路,结果破旧的长途车半夜抛锚在了荒山山顶。12月下旬的深夜里,林徽因拉着两个孩子的小手不停来回走动,借此暖一暖几乎冻僵的身体。“前一天她才退烧,身体还没有完全恢复。”于葵推断,正是这番折腾,让她本已病弱的身躯遭受重创,在昆明,特别是到了李庄病情总暴发,林徽因彻底躺倒了。  一路奔波逃难,她也不再是北京四合院中高朋满座的沙龙主人,而是支撑家庭的妻子和母亲。梁氏一家在昆明住的房子如今仍在,见到其中一间曾被标为“林徽因的书房”,于葵参观时看到了,立刻打电话给母亲:“林徽因有书房吗?”梁再冰回答:“哪有什么书房,她都在厨房!”  那时候,林徽因常常一个人背一个大背篓,把一家人一周的菜在赶集时全背回来。上有老,下有小,她不得不放弃很多文学艺术的创作,来支撑这个家。在李庄时,孩子们穿得就跟狄更斯小说里的流浪儿一样,所以她要缝补那些已经补到不能再补的衣衫,她说,这似乎比让她写一章宋辽时期的建筑史还困难。她仍然在坚持和费慰梅通信,尽管“在现实面前,感情成了一种奢侈,但它不该泯灭在仅存的一线蓝天和敌人的炸弹之间”。  “终有一日我们会在某个地方重逢”  昆明郊区的龙头村,梁氏夫妇有过一段短暂的安稳日子,晃县小旅馆里结识的空军学员成了家中常客。战争开始时,林徽因几次对费慰梅说,不甘心“只是枯坐在这儿”,“必须为信仰而战,以便循着我们足迹的后来者可以享有安定的时代,成就一番事业”。林徽因说起他们结识的这批空军学员,她说既然自己不能上战场,那就要尽她所能给能上战场的空中英雄们一个家。于是这些学员成了梁家的亲人,梁思成和林徽因将他们视作弟弟,梁再冰和梁从诫唤他们为舅舅,后来,他们还作为名誉家长参加了这些小伙子的毕业典礼。  除了照顾家人,最让梁思成、林徽因操心的就是1930年在北平创立的中国营造学社,所幸学社几位重要人员逐渐在昆明聚齐,抢救古建的工作继续展开了。长久以来,林徽因都是营造学社的重要成员,遍踏荒郊野外艰辛考察,却属于不拿薪水的“编外”,如同当年拿不到建筑学位一样,既无名也无分。  16岁和父亲游学欧洲,林徽因便已经将建筑选定为自己的专业。可是那个时代,在西方,这一职业也未能接受女子,中国更是尚无建筑这一学科,建筑仅被看成劳作之事,官学儒生不屑与匠人为伍,与女子更是毫不沾边。在这样的社会环境下,林徽因仍立志成为一名建筑师,为中国带回一门新的学科,孤身闯入当时还属于男人的世界。“她有‘逾矩’的胆识,放在今天,可以叫思想先锋吧。”于葵说。  美国宾夕法尼亚大学建筑系不收女生,她只能迂回“斗争”,以美术专业进门,再“曲线救国”选修建筑课程,毕业时获得美术学士学位,之后又到耶鲁选修了舞台美术课程。2024年,宾大将这个迟到近百年的建筑学士学位追授给了林徽因。“我们今天推崇的跨学科,林徽因在百年前就已先行实践了。”王一珂对《中国新闻周刊》感慨,所以《林徽因全集》与任何名家全集都不同,分为建筑、美术、文学三个板块。  梁思成进入建筑行业,也和林徽因有关。当年他从清华学堂毕业正在为出国留学做准备,当他听到林徽因对建筑学专业富有新意的描述后,立刻意识到这门专业正是自己所擅长与追求的,建筑成为他们一生的事业和纽带。  战争中,贫困交加的林徽因在李庄病榻上写下了四万多字的《现代住宅设计的参考》,谈战后重建,它几乎是当时最新的建筑需求与理念。那时,全世界建筑师都在考虑战后重建以及城市规划等问题,身处偏僻乡下的林徽因与世界同步。梁再冰说:“我妈妈当时病得要死了,可躺在床上,她想的还是抗战后中国怎样建设,甚至怎样为低收入人群建设廉租房。”  战后回到北平,为了创建清华大学建筑系,重病的林徽因几乎拼尽全部气力。吴良镛回忆清华建筑系初创的情景时曾感慨:“林先生对这个系的成长操心最多”,“她躺在床上,把一个系从无到有地办起来,虽然经常卧病,她却能运筹帷幄,她是一位事业的筹划者、指挥者,能协助我们解决颇多难题。可惜,这些并不十分为人所知,教师名单中并没有她的名字”。  身为“梁思成太太”,投入诸多考察和学术研究并做出重大贡献,却没有头衔也没有名分,这是林徽因一生学研生涯的常态,她不计较,愿做“幕后英雄”,与同人或晚辈分享自己的思考和成果,也不求回报。  中国古建筑学家罗哲文曾是营造学社的年轻成员,他后来对梁再冰回忆,那时自己年纪尚轻,不知道怎么深入这个领域,是林徽因手把手耐心指导,为他选择入门书籍,甚至告诉他最好从哪一行看起。被誉为“敦煌女儿”的常沙娜也是林徽因的学生,那时,林徽因已经长期卧床,她在病床上支一张小桌,稍有力气了就写写画画,把学生叫到跟前,给他们授课。常沙娜21岁设计的中国首块国礼丝巾,就是在林徽因的指导下完成的。  她一生挚爱她所选择的建筑事业。就在文章开头所说的那个1935年的冬日下午,林徽因写给费氏夫妇的同一封信中,她曾许下一个小愿:“亲爱的正清,终有一日我们会在某个地方重逢,对吗?你知道,我想那时我已步入暮年,为了能更好地做些工作,我应该会远离世人和琐事。”  所幸,1942年费正清被派到中国工作后他们又再相见,可是,她未曾如愿走入她所期望的真正暮年,更未能“远离世人琐事”。1955年春,林徽因由于病情急剧恶化被紧急送往同仁医院。就在此前不久,知道自己已经时日无多,她为了挚爱的古都北京,为了珍贵的文化遗产,仍然一次次拖着病弱的身子挺身而出,慷慨陈词……命运没有给她更多时间。1955年4月1日,林徽因离世,年仅51岁。梁思成为她设计了墓碑,上面写着:“建筑师林徽因墓。”  《中国新闻周刊》2025年第36期  声明:刊用《中国新闻周刊》稿件务经书面授权 【编辑:王琴】

📖 相关文章